7 načina na koje ti kurkuma može poboljšati zdravlje

Kurkuma je svijetložuti začin koji se dobiva iz korijena biljke Curcuma longa, a poznata je po svojim ljekovitim svojstvima. Glavni aktivni sastojak kurkume je kurkumin, koji ima protuupalna i antioksidativna svojstva. Kurkuma se tradicionalno koristi u indijskoj kuhinji i medicini, kao i u kineskoj tradicionalnoj medicini i Ayurvedi.

Kurkuma može smanjiti upalu kod kroničnih stanja i pomoći pacijentima s ulceroznim kolitisom da ostanu u remisiji. Poboljšava i pamćenje; studija je pokazala da uzimanje kurkume može poboljšati pamćenje kod odraslih osoba bez demencije. Koristi se i za liječenje artritisa, smanjujući bol kod osteoartritisa. Osim toga, kurkuma štiti tijelo od slobodnih radikala zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima.

Kurkuma može smanjiti rizik od srčanih bolesti, smanjiti upalu i oksidaciju te pomoći u preokretanju procesa srčanih bolesti. Osim toga, povećava razine BDNF proteina, a njegova se smanjena proizvoda povezuje s depresijom. Konačno, kurkuma može smanjiti rast i razvoj raka - neke su studije pokazale smanjenje broja lezija u debelom crijevu kod muškaraca.